Receitas
Bacalhau com Broa
500g de batatas pequenas 4 postas de bacalhau 350g de broa de milho 2 dentes de alho 1 raminho de salsa 1 clara de ovo Azeite São Mamede Sal e Pimenta Lavar as batatinhas e cozê-las com pele, em água temperada com o sal. Ligar o forno a 200 graus. Colocar o bacalhau no tabuleiro e reservar. Partir [...]
Bolachas de Azeite
250g de farinha 1 colher de chá de fermento 115ml de água 25ml de Azeite São Mamede ½ colher de chá sal fino ½ colher de chá de paperika ¼ colher de chá pimenta caena Misturar tudo excepto sal. Colocar em plástico glad no frigorífico por uma hora. Juntar o sal. Aquecer o forno a [...]
